دستگیره آشپزخانه کیوت

وقتی اسم دستگیره آشپزخانه کیوت میاد، خیلیا فقط به یه تیکه پارچه برای گرفتن قابلمه‌ی داغ فکر می‌کنن، ولی راستش خیلی بیشتر از این حرفاست. این کوچولوی بانمک می‌تونه تمام حال‌وهوای آشپزخونه رو عوض کنه. تصور کن تو یه روز خسته‌کننده، می‌خوای یه چای برای خودت بریزی یا یه غذای گرم از فر دربیاری، یه جفت دستگیره‌ی خوش‌رنگ و لعاب با طرح قلبی یا خرگوشی لبخندتو درجا درمیاره. اینجاست که می‌فهمی دستگیره فقط یه ابزار نیست، یه حس لطیف زنونه‌ست که به روتین‌های خونه‌داری جون می‌ده. همین جزئیات ریزن که رنگ‌وبوی زندگی رو بیشتر می‌کنن و اون حس دوست‌داشتنی‌ رو به آشپزخونه تزریق می‌کنن.

***

***

داشتن یه جفت دستگیره آشپزخانه یعنی همیشه یه انتخاب دم دستته و هیچ‌وقت با دست خالی سراغ قابلمه‌ی داغ نمی‌ری! تازه اگه مهمون بیاد، یکیو خودت برمی‌داری، یکیو می‌دی دست مهمون، با هم می‌خندین، غذا رو سرو می‌کنین و لذت می‌برین. علاوه‌ بر اون، وقتی دستگیره‌ها جفت باشن، می‌تونی طرح‌های متقارن و بامزه انتخاب کنی که کنار هم یه ست خوشگل بسازن. مثلاً یه جفت دستگیره فانتزی با طرح کیتی یا قلبای رنگی، یا یکی صورتی یکی آبی! اصلاً آدم دلش نمیاد استفاده‌شون کنه بس که خوشگل‌ان. و وقتی آویز می‌کنی‌شون کنار گاز یا فر، خودشون می‌شن یه بخش از دکوراسیون آشپزخونه‌ات.

***

***

حالا اگه جزو اونایی هستی که می‌گی من از طرح‌های شلوغ و فانتزی خوشم نمیاد، نگران نباش. مدل دستگیره آشپزخانه ساده هم هنوزم طرفدار داره و کلی تنوع توی سبک و رنگش هست. گاهی یه رنگ ساده و تک، با دوخت ظریف یا یه لبه‌ی تور ساده، می‌تونه یه حس مرتب بودن و تمیزی خاص به آشپزخونه بده. حتی بعضی مدلای ساده، ترکیب رنگی هوشمندانه‌ای دارن که با وسایل دیگه مثل دستمال ظرف یا پیش‌بندت ست می‌شن و یه هارمونی خاص می‌سازن. پس ساده بودن اصلاً به معنی بی‌روح بودن نیست، فقط یه جور سبک خاصه برای کسایی که دنبال مینیمالیستن یا دوست دارن محیط آشپزخونه‌شون آروم‌تر به‌نظر بیاد.

***

***

آره می‌دونم، همه‌مون یه زمانی دستگیره داشتیم که فقط قشنگ بود ولی اصلاً نمی‌شد باهاش چیزی گرفت! اما واقعیت اینه که دستگیره آشپزخانه باید هم خوشگل باشه هم واقعاً کاربردی. یعنی هم ضخامت کافی داشته باشه که دستت نسوزه، هم لیز نخوره، هم بعد از یه مدت شستن خراب نشه. بعضی مدل‌ها پر از پشم یا پنبه‌ن که حسابی دستو محافظت می‌کنن. بعضیا هم با جنس سیلیکونی یا دولایه طراحی شدن که راحت‌تر تو دست قرار می‌گیرن. خلاصه اینکه وقتی قراره یه چیزی رو داغ‌داغ از فر یا ماکروفر دربیاری، فقط یه دستگیره‌ی خوبه که جونتو نجات می‌ده، نه فقط طرح قلبی و گل‌گلیش!

***

***

اگه بچه‌دار باشی یا یه کم شوخ‌طبع، حتماً عاشق دستگیره آشپزخانه فانتزی می‌شی! طرح‌هایی مثل حیوانات کارتونی، میوه‌های رنگی، یا حتی شکل دستکشی با گوش‌های بانمک، هم آشپزخونه رو بانمک می‌کنن، هم موقع آشپزی لبخند به لبت میارن. بچه‌ها هم عاشق این چیزا می‌شن و شاید حتی خودشون داوطلب شن که تو آشپزی کمکت کنن! بعضی از این مدل‌ها دوکاره‌ن، هم می‌شن زیرقابلمه‌ای، هم دستگیره. بعضیاشون جای آویز دارن و یه جورایی دکور هم محسوب می‌شن. خلاصه اینکه فانتزی بودن دستگیره فقط یه ظاهر بامزه نیست، یه جور ذوق و دل‌بستگیه به خونه و جزئیات دوست‌داشتنی‌ش.

***