تزیین انواع سالاد برای مهمانی

سالادها همیشه پای ثابت مهمانی‌ها و دورهمی‌ها هستند. اما اینکه چطور آن‌ها را تزیین کنیم تا چشم همه را خیره کند، خودش یک هنر است! تزیین انواع سالاد برای مهمانی نه‌تنها باعث جذابیت بیشتر میز پذیرایی می‌شود، بلکه نشان‌دهنده سلیقه و دقت میزبان هم هست. توی این مقاله قراره کلی ایده خفن و جدید برای تزیین سالاد بهت بدم که هر کسی ببینه، به به و چه چه کنه! دیگه خبری از سالادهای معمولی و ساده نیست، قراره میز پذیرایی رو به یه اثر هنری تبدیل کنیم.

***

***

سالاد الویه یکی از محبوب‌ترین سالادهای مهمانیه. اما اگه فکر کردی فقط باید با قاشق بریزی توی ظرف و تمام، سخت در اشتباهی! تزیین انواع سالاد برای مهمانی اینجا کلی ایده برای جذاب کردن این سالاد محبوب داره. می‌تونی سالاد الویه رو قالبی درست کنی و با برش‌های نازک خیارشور و گوجه تزئین کنی، یا به شکل گل‌های رز، داخل قالب‌های مافین سرو کنی. حتی یه ایده خاص‌تر: سالاد الویه رو روی نون تست لایه‌لایه کن و به شکل کیک بزن. یه دیزاین جذاب که هم خوشمزه است، هم شیک!

***

***

سالاد شیرازی تو هر سفره ایرانی پیدا می‌شه، ولی چطوری می‌شه این سالاد ساده رو خاص کرد؟ با یه تزیین حرفه‌ای! تزیین انواع سالاد برای مهمانی بهت پیشنهاد می‌کنه که این سالاد رو توی حلقه‌های فلفل دلمه‌ای بریزی یا توی پوست خالی‌شده لیمو و پرتقال سرو کنی. حتی می‌تونی از قالب‌های سیلیکونی استفاده کنی و سالاد رو به شکل گل یا ستاره دربیاری. یه ایده دیگه؟ سالاد رو توی لیوان‌های کوچک شیشه‌ای سرو کن تا همه بتونن راحت بخورن.

سالاد فصل یکی از اون سالادهاییه که اگه درست تزیین بشه، چشم همه رو می‌گیره. تزیین انواع سالاد برای مهمانی پیشنهاد می‌کنه سبزیجات رو به‌صورت رنگین‌کمانی داخل یک ظرف مستطیل یا دایره‌ای بچینی تا ترکیب رنگ‌ها جلوه‌ی خاصی ایجاد کنه. از قالب‌های فلزی هم می‌تونی کمک بگیری تا سبزیجات رو به شکل‌های جالبی دربیاری. مثلا می‌تونی هویج و خیار رو با قالب قلبی یا ستاره‌ای برش بزنی و به سالاد اضافه کنی. یه ایده خاص‌تر؟ سالاد رو به شکل لایه‌ای توی یک کاسه شیشه‌ای بریز تا رنگ‌های مختلف به زیبایی مشخص بشن!

***

***

سالاد کلم هم یه گزینه عالیه برای مهمونی‌ها، ولی بیشتر از طعم، باید روی دیزاینش کار کرد. تزیین انواع سالاد برای مهمانی اینجا چند ایده توپ داره: می‌تونی سالاد کلم سفید و بنفش رو به‌صورت راه‌راه یا گرد داخل ظرف بریزی تا یه ترکیب هنری درست کنی. یا حتی بهتر، می‌تونی سالاد رو داخل برگ‌های بزرگ کلم سرو کنی تا شبیه یه بشقاب طبیعی به نظر برسه. استفاده از مغز گردو، کشمش و حتی تکه‌های پرتقال هم می‌تونه به جذابیت بیشتر این سالاد کمک کنه.

سالاد ماکارونی از اون گزینه‌های پرطرفداره که همیشه کلی طرفدار داره، اما چرا ساده سروش کنیم؟ تزیین انواع سالاد برای مهمانی می‌گه سالاد ماکارونی رو توی قالب‌های سیلیکونی بریز و بعد از سرد شدن، به شکل‌های جذاب از قالب دربیار. یا حتی می‌تونی اون رو توی نان‌های کروسان یا نان‌های باگت کوچک سرو کنی تا یه پیش‌غذای خاص و متفاوت داشته باشی.

***

***

تزیین انواع سالاد برای مهمانی یه هنر خوشمزه است که با کمی خلاقیت می‌تونی میز پذیرایی‌ات رو به یه اثر هنری تبدیل کنی. از قالب‌های جذاب بگیر تا استفاده از رنگ‌های مختلف و چیدمان خاص، همگی می‌تونن به جذابیت سالادها اضافه کنن. حالا که این همه ایده جدید و شیک داری، وقتشه که مهمونی بعدی رو با یه میز پذیرایی چشم‌نواز برگزار کنی!